Chocolat chaud blanc aux épices de Noël

De doux flocons de neige tombent délicatement du ciel.

La cime des arbres est saupoudrée de ces petites particules immaculées, tout comme le sentier où ton intuition t’a mené. Accompagné de ton fidèle compagnon canin, tu saisis la beauté du moment. Ce décor hivernal est immortalisé à jamais, à l’aide d’un simple cliché. Alors que tu fais le vide dans ton esprit, le silence est ton meilleur allié. Les problèmes s’évaporent et toi, le cœur heureux, tu souris.

Tu rentres à la maison. Tu prépares ta cuisine à la préparation d’une boisson chaude, parfaite pour les fraîches soirées où l’hiver semble avoir pris possession des lieux. Une recette toute simple, imaginée par Sandra et Valérie Langlois, les fondatrices de VS Délices & Chocolats.

Ingrédients :

1 ¹/²  tasse de lait (de votre choix)
1/2 tasse crème 10%
1/2 tasse de chocolat blanc
1/2 cuillère à thé de vanille
1/2 cuillère à thé de cannelle
1/4 cuillère à soupe de gingembre moulu
1/4 cuillère à thé de muscade râpée

Étapes :

1 – Mettre tous les ingrédients dans une casserole.

2 – Chauffer jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.

3 – Verser dans une tasse, couvrir de crème fouettée et saupoudrer d’épices au goût.

Une recette simple, délicieuse et réconfortante !

Tu savoures ta boisson chaude devant un feu dévorant, avec une grosse couverture. Dans ton fauteuil, avec ton fidèle ami à tes côtés, tu sirotes ta succulente boisson. À cet instant, le temps n’est rien. Les secondes passent et toi, tu humes le délicieux arôme qui s’échappe de la tasse fumante qui repose dans tes mains.

La boisson parfaite à servir lors du réveillon de Noël.

Sandra et Valérie Langlois

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Amélie Goulet

Crédit photo : Couverture

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